一项新的研究表明,过量摄入磷酸盐会损害猫的肾脏。据路德维希·马克西米利安斯大学的研究人员称,过多的磷酸盐会阻碍肾脏的功能,并且可能是造成老年猫慢性肾脏疾病高发的部分原因。
为了得出这个结论,研究人员将13只健康的成年猫置于高磷酸盐饮食中,约为所需数量的五倍。实验进行了29天;在那10天中从猫中收集粪便和尿液样本。此后,研究人员进行了内源性肌酐清除率测试,以测量血清肌酐水平。
肌酐清除率明显下降,磷酸盐变得高度可用。此外,研究人员观察到13只猫中有9只存在糖尿和微量白蛋白尿。这两种排泄物都被认为是肾损害的标志。
该研究的合著者艾伦·基兹勒教授(Ellen Kienzle)说:“我们惊讶地发现肌酐清除率在这么短的时间内受到如此强烈的影响,”。
结果虽然令人震惊,但并不令人惊讶。去年,消费者组织Stiftung Warentest发现德国的商业猫粮中磷酸盐的含量较高,尤其是湿猫粮中的磷酸盐。被发现的最高检测水平几乎是猫所需水平的九倍,足以在几周内引起肾脏损害。由于骨头和谷物的存在,宠物食品中已经含有磷酸盐。宠物食品制造商添加了更多的磷酸盐,以改善其产品的货架期和质感。