维生素D E和锌可显着提高老年人的免疫力

本文中，来自韩国忠北国立大学和美国塔夫茨大学的两名研究人员重点研究了锌，维生素E和维生素D及其作用及其对老年人免疫功能和感染的影响。他们讨论了有关这些维生素作用的观察性研究和介入性临床试验的结果，其综述发表在《营养研究》杂志上。

随着年龄的增长，免疫系统会发生不利的变化，这些变化与老年人感染相关的发病率和死亡率增加有关。

老年人也可能营养不良，这也影响了他们已经受损的免疫功能。

锌缺乏的症状类似于与年龄相关的免疫功能变化。

维生素E摄入量超过推荐水平会增强老年人的免疫功能，并降低上呼吸道感染的风险。

维生素D缺乏症与老年人感染风险增加有关。

研究人员确定，锌，维生素E和维生素D的补充对老年人很重要，因为它会显着影响他们的免疫系统。