生物科学门户网站
BIO1000.NET

少数坚果可以减少心脏病和癌症的风险

《独立报》报道说:“人们每天至少食用20克坚果,不太可能发展出可能致命的疾病,例如心脏病和癌症。”这是对20项先前对坚果益处的研究进行回顾的主要发现。

研究人员发现一致的证据表明,每天食用28克坚果(实际上对于大多数坚果来说是极少数)与减少约20%的心脏病,癌症和任何原因致死的风险有关。

但是,与饮食和健康研究一样,研究人员无法证明坚果是导致这些结果的唯一原因。

很难否认坚果可能只是更健康的生活方式中的一种,包括均衡饮食和定期进行体育锻炼。总体而言,降低风险的可能不只是坚果。

研究人员试图解释这些类型的变量,但这种解释始终将是有根据的猜测工作。

同样,许多非生活方式因素可能与任何个体的疾病风险有关。例如,如果您是一位有心脏病家族史的男性,那么健康的饮食包括坚果可以帮助您,但仍可能无法完全消除这一风险。

然而,坚果与改善健康之间的联系似乎是合理的。正如我们在2015年对类似研究的讨论中所指出的那样:“坚果是健康的不饱和脂肪,蛋白质以及多种维生素和矿物质的良好来源……无盐坚果是最健康的选择。”

郑重声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如作者信息标记有误,请第一时间联系我们修改或删除,多谢。